Voeding

Het is tegenwoordig wetenschappelijk bewezen dat er een verband bestaat tussen voeding en gedragsproblemen. Het is aan te bevelen dat u bij de diagnose ADHD een voedselintolerantie test laat uitvoeren.

Enkele effecten bij ADHD en voeding:

 

Eerst de negatieve effecten, waarbij opgemerkt moet worden dat de keiharde waarheid ervan moeilijk na te gaan is.

• Cafeïne (in koffie, thee, cola en pure chocola) blijkt de klachten te verergeren. Ook conserveermiddelen hebben een negatief effect
• Onder invloed van suiker, honing, chocola en banaan verslechtert de leesvaardigheid
• ADHD-kinderen zijn gevoelig voor salicylaat, een stof die in aspirine, wortels, broccoli, appel, pruim, tomaat, paprika, peper, spinazie, kerry, drop en pepermunt zit.

Positieve effecten van voedsel zijn ook niet onopgemerkt gebleven in de onderzoeken.

• Gedrag en leerproblemen verbeteren met een dieet van volle granen en biologische groenten en peulvruchten
• Magnesium, kalk en kalium beïnvloeden de hersenactiviteit positief
• De meervoudig onverzadigde omega-3 en omega-6 vetzuren (onder andere aanwezig in visolie) verhogen de concentratie en leervaardigheid. Een studie van 2006 wijst op het positieve effect van deze vetzuren, waardoor veertig tot vijftig procent van de ADHD-symptomen verminderde.